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    平橋區(qū)市場監(jiān)管局平昌關市場監(jiān)管所開展生鮮豬肉“兩證兩章”專項檢查

    2024-01-19 來源:平橋區(qū)市場監(jiān)管局

            為進一步規(guī)范豬肉銷售市場秩序,確保人民群眾吃上“放心肉”,近期,平橋區(qū)市場監(jiān)管局平昌關市場監(jiān)管所對轄區(qū)內農貿市場生鮮肉品銷售攤點開展生鮮豬肉“兩證兩章”(動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明,加蓋動物檢疫合格驗訖印章、肉品品質檢驗合格驗訖印章)專項檢查。

     

     

     

            執(zhí)法人員對農貿市場內生鮮豬肉經營者的進貨來源、所銷售的生鮮豬肉是否有“兩證兩章”等有關情況進行逐一檢查,同時向經營者耐心宣傳食品安全法律法規(guī),要求經營者采購肉品要做到索證索票,嚴把豬肉進貨關、銷售關,防止來源不明、無檢驗檢疫證章或證章不齊以及不合格生鮮豬肉產品流入市場,確保生鮮豬肉產品質量安全。

     

     

            此次專項檢查共計開展檢查行動15次,出動執(zhí)法人員33人次,檢查生鮮豬肉經營者23家,發(fā)現問題3處,立即整改3處。

     

     

            下一步,平昌關市場監(jiān)管所將持續(xù)加強對生鮮豬肉攤點經營者的宣傳教育,強化經營者的主體責任和守法意識,切實保障群眾的飲食安全。

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