在信陽(yáng)市平橋區(qū)平東街道，有一座承載著時(shí)光記憶與文化情懷的院落正悄然走紅，名為“鐘山茶事”，它既是茶香氤氳的非遺文化傳習(xí)所，又是青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱土；既有古韻悠長(zhǎng)的老物件沉淀歲月，又有咖啡香氣中跳動(dòng)的年輕活力。這里被當(dāng)?shù)厝朔Q為“信陽(yáng)版有風(fēng)小院”。

        鐘山茶事的空間美學(xué)，是一場(chǎng)傳統(tǒng)與創(chuàng)新的對(duì)話。院落以“內(nèi)外雙院”為格局，外院青磚灰瓦、木質(zhì)回廊構(gòu)筑古意，竹簾輕掩處，藤椅、陶罐、斑駁的木門框隨意散落，每一件老物件都像一位年邁的講述者，將過往的故事娓娓道來。內(nèi)院則更顯幽深，天井灑落的陽(yáng)光映照著石磨、馬燈、老式縫紉機(jī)，這些從民間收集而來的舊物被重新賦予生命，成為空間里最動(dòng)人的裝飾。

茶非遺新生：從技藝傳習(xí)到生活美學(xué)

        作為平橋區(qū)茶文化非遺傳習(xí)所，鐘山茶事的核心使命是讓信陽(yáng)毛尖的傳統(tǒng)制茶技藝“走出博物館，走進(jìn)煙火人間”。茶室內(nèi)，非遺傳承人定期開設(shè)茶藝課，從采青、殺青到揉捻、烘焙，手把手傳授古法工藝；茶席上，年輕人用現(xiàn)代茶器演繹宋代點(diǎn)茶，在茶沫作畫的趣味中觸摸歷史。這里沒有刻板的“文化課堂”，只有茶香浸潤(rùn)的日常：一壺茶、一群人、圍爐閑話間，非遺悄然生根。

        茶事的創(chuàng)新不止于技藝。他們將信陽(yáng)毛尖與云南古樹普洱創(chuàng)意拼配，推出“南北茶韻”系列；用茶湯調(diào)制特調(diào)飲品，讓傳統(tǒng)茶飲穿上“時(shí)尚外衣”。這種“守舊亦求新”的態(tài)度，恰是鐘山茶事對(duì)非遺傳承的注解，文化不活在展柜里，而活在人們端起茶杯的瞬間。

青年夜校與創(chuàng)業(yè)熱土：讓情懷落地生根

        鐘山茶事的另一重身份，是平橋區(qū)新的社會(huì)階層人士創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范點(diǎn)。這里每周舉辦的“青年夜校”已成為當(dāng)?shù)匚幕�地�?biāo)：非遺手作、咖啡拉花、文創(chuàng)設(shè)計(jì)等課程吸引著年輕人下班后奔赴于此，在技能學(xué)習(xí)與興趣社交中尋找生活的另一種可能。夜校的講臺(tái)上，有返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的茶農(nóng)分享品牌打造心得，也有設(shè)計(jì)師揭秘古鎮(zhèn)文創(chuàng)的創(chuàng)作靈感。知識(shí)與情懷在此碰撞，孵化出無(wú)數(shù)小而美的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

        院落角落的“創(chuàng)客空間”更顯活力。年輕團(tuán)隊(duì)在此策劃“鐘山古鎮(zhèn)文化傳承”，用短視頻記錄老手藝人故事，設(shè)計(jì)師將城門樓線稿轉(zhuǎn)化為絲巾、筆記本、茶杯等文創(chuàng)周邊，讓古鎮(zhèn)文化“可帶走、可觸摸”。鐘山茶事像一座橋梁，鏈接著傳統(tǒng)與現(xiàn)代、理想與現(xiàn)實(shí)，讓創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的種子在文化土壤中開花結(jié)果。

咖啡與茶共舞：古鎮(zhèn)風(fēng)物里的慢時(shí)光

        “左手毛尖，右手拿鐵”——這是鐘山茶事最獨(dú)特的待客之道。茶室一側(cè)，云南小�？Х榷乖诤缥鼔刂蟹瓭L，香氣與信陽(yáng)毛尖的清雅交織；咖啡杯上的古鎮(zhèn)線稿隨熱氣若隱若現(xiàn)，恍如一場(chǎng)穿越時(shí)空的對(duì)話。主理人笑言：“古鎮(zhèn)不只有歷史，也該有年輕人的拿鐵和笑聲。”

        這種混搭并非刻意標(biāo)新立異，而是基于對(duì)生活本質(zhì)的洞察，快節(jié)奏的都市人既需要咖啡提神，也渴望一杯茶讓自己慢下來。于是，茶事刻意模糊傳統(tǒng)與潮流的邊界，你可以坐在明清風(fēng)格的老榆木桌前敲電腦，用印著古城墻的馬克杯喝美式；也可以倚在扎染布藝沙發(fā)上，品一盅功夫茶，這種矛盾中的和諧，恰是當(dāng)代人尋找的生活自洽。

信陽(yáng)的“有風(fēng)小院”：此心安處是吾鄉(xiāng)

        電視劇《去有風(fēng)的地方》中，大理小院治愈了無(wú)數(shù)都市人的焦慮。而在鐘山茶事，信陽(yáng)人找到了屬于自己的“心安之地”。暮色初臨時(shí)，外院的燈籠次第亮起，青年夜校的學(xué)員圍坐長(zhǎng)桌探討創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，內(nèi)院的茶客在燭光中靜聽古琴，咖啡機(jī)運(yùn)作聲，蓋碗茶湯熱氣裊裊，老收音機(jī)里流淌出經(jīng)典老歌……不同時(shí)空的碎片在此拼接，卻奇妙地渾然一體。

        這座院子不販賣標(biāo)準(zhǔn)化的“網(wǎng)紅感”，而是以真誠(chéng)的文化表達(dá)與社區(qū)溫度打動(dòng)人心。它讓游客記住的，或許不是某款茶或咖啡，而是捧著文創(chuàng)咖啡杯時(shí)心頭泛起的鄉(xiāng)愁，是老物件前與舊時(shí)光的不期而遇，更是那群用熱愛點(diǎn)亮傳統(tǒng)、用創(chuàng)新書寫未來的年輕人。鐘山茶事的故事，正如同它墻上的那句題字：“且吃茶去，風(fēng)起時(shí)自有心安。”

責(zé)編： 肖銀銀
審核： 張勉